Medová krupicová kaša

Jedlo z detstva

Každý jeden z nás si určite rád zaspomína na krásne, bezstarostné chvíle, ktoré zažil ešte počas svojho útleho detstva. V spomienkach sa vám dozaista vynárajú aj spomienky na kuchyňu vašej mamy či babky, ktorá neustále rozvoniavala od všakovakých dobrôt. Mamičkám a babičkám sa však určite nechcelo stále vyvárať a vypekať len tie najkomplikovanejšie recepty a občas siahli aj po nejakých tých rýchlovkách, ako je napríklad aj krupicová kaša. Dnes vám predstavím toto jedlo, ktoré pozná asi každý vo verzii, akú som zvyknutá robiť ja. Tak dúfam, že sa vám môj recept bude pozdávať a bez ďalších okolkov sa vrhnem rovno naň.

Potrebujeme (2porcie):

500ml mlieka

4PL detskej krupice

2PL medu

ovocie, čokoláda, škorica... na ozdobu

Postup:

Mlieko nalejeme do kastróla a postavíme variť na sporák, pridáme med a za občasného premiešavania necháme rozpustiť. Keď sa na mlieku začnú tvoriť bubliny, postupne pridáme za stáleho miešania krupicu. Necháme chvíľu prevrieť (2-5minút), kým krupica zahustne (ak sa vám zdá stále príliš riedka, pridajte ešte troška krupice).

Potom krupicu odstavíme a naložíme do tanierov. 

V tanieri ozdobíme ovocím (ja mám najradšej banán v kombinácii s nejakým kyslejším bobuľovitým ovocím), čokoládou, škoricou alebo čímkoľvek, čo máte radi.

DOBRÚ CHUŤ PRIATELIA!!!