Preskočiť na hlavný obsah

Domáci Bebe brumíci

Vaše deti vás budú milovať


Potrebujeme:
2hrnčeky polohrubej múky
1hrnček trstinového/ bieleho kryštálového cukru
1hrnček mlieka
1balíček prášku do pečiva
2 vajcia
džem/čokoláda/Salko na plnku
Postup:
Všetky prísady na cesto (múka, prášok do pečiva,cukor, vajcia a mlieko a ak chcete, môžete pridať aj kakao) spojíme a vymiešame mixérom. Formy v tvare medvedíkov (ak nemáte, môžete použiť aj formičky na muffiny) vytrieme kokosovým olejom alebo maslom a vysypeme múkou, do takto pripravených foriem vylejeme asi do štvrtiny cesto a dáme piecť na päť minút do rúry vyhriatej na 180stupňov, po piatich minútach vyberieme a naplníme náplňou podľa vlastného výberu, plniť môžme napríklad džemom, čokoládou alebo Salkom, ja som ako náplň použila bio aróniový džem z čistého ovocia. Zalejeme cestom tak, aby siahalo asi do trištvrtiny, pretože medvedíky ešte napuchnú a opäť vrátime do rúry a dopekáme ešte asi 20minút. Mne toto množstvo cesta vystačilo na 3dávky medvedíkov, to znamená 18kusov, ale záleží od veľkosti použitej formy. Po vytiahnutí z rúry nechajte medvedíky trošku ochladnúť, aby ste sa nepopálili, aj keď to bude asi náročná úloha, hlavne ak máte pod svojou strechou malé ratolesti, pretože vôňa z kuchyne sa bude šíriť do širokého okolia a vašim ochutnávačom sa budú slinky zbiehať už po prvom vdýchnutí tej omamnej arómy. Medvedíky môžte ešte dozdobiť a dotvoriť podľa vlastnej fantázie, či už ich pokvapkáte čokoládou alebo posypete práškovým cukor, vždy budú zaručene chutiť fantasticky, najmä keď k nim pridáte ešte pohár mlieka a nejaké to ovocie.

Tak vám prajem DOBRÚ CHUŤ a užite si pečenie a zaslúžené koštovanie!!! 


Komentáre

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Jablkový koláč z lístkového cesta s pudingovo-tvarohovou plnkou

Občas si zaexperimentujem Dnes si tak vravím, že by som tak ako takmer každý deň počas letných prázdnin, mohla opäť niečo upiecť. Kuknem do chladničky, mám tam ešte lístkové cesto, otvorený tvaroh, nejaké to mlieko, jablká na linke... Rozmýšľam čo by z toho len mohlo vzniknúť, a tak ma zrazu osvieti. Vznikol z toho tento koláč a ja vás teraz zasvätím, z čoho sa vlastne skladá a ako som postupovala pri jeho výrobe. Tak nech sa páči, tu to máte. :)  Potrebujeme: 1 chladené lístkové cesto (asi 275g) 200g hrudkovitého tvarohu 1 balíček vanilkového pudingu 500ml mlieka 4PL trstinového cukru 2 veľké jablká škoricu alebo škoricový cukor na posypanie Postup: Ako prvý si uvaríme puding. Pudingový prášok vymiešame v 200ml mlieka s cukrom a zvyšok 300ml mlieka dáme variť na sporák, keď mlieko začne vrieť, prilejeme pudingovú zmes a za stáleho miešania varíme, kým puding nezačne bublať a nezhustne. Potom odstavíme a necháme za občasného premiešavania ochladnúť. ...

Mäsovo-ryžové guľky s paradajkovou omáčkou

Toto jedlo patrí medzi moje najobľúbenejšie, tak ako všetky jedlá obsahujúce paradajky a paradajkový pretlak. Ak ste na tom podobne ako ja, tak vyskúšajte a nebudete ľutovať... Potrebujeme: guličky   300g guľatozrnnej ryže 700g mletého bravčového mäsa (panenka alebo karé) soľ, mleté čierne korenie, majorán strúhanka na obaľovanie omáčka  1/2 bielej cibule 500ml paradajkového pretlaku 2PL olivového oleja mleté čierne korenie, soľ, cukor, 2 bobkové listy + syr, cherry paradajky a čerstvá bazalka na ozdobu Postup: Ryžu si uvaríme len vo vode podľa návodu na obale. Mleté mäso ochutíme soľou, korením, majoránom a dôkladne premiešame. Mäso spojíme s ryžou, premiešame a z tejto zmesi tvarujeme stredne veľké guličky, ktoré po vytvarovaní obalíme v strúhanke. Guličky poukladáme na papierom na pečenie vystlaný plech, vložíme do rúry vyhriatej na 200stupňov a pečieme približne 30minút. Medzitým si pripravíme omáčku. V hrnci si na oleji dosklovita opečieme ...

Vegan šošovicový dhal s cícerom

Dhal, jedlo, na ktoré sa mi už tak dlho zbiehali slinky. K jeho príprave som sa prvýkrát dostala pred niekoľkými týždňami a poviem vám, odvtedy som ho musela pripravovať ešte niekoľkokrát. Je totiž neskutočný. Tá škoricová orientálna chuť masaly, kyslastá chuť paradajok, môj milovaný cícer a kokosový dojazd, všetko sa to dopĺňa do poslednej kvapky. Čudujem sa, že som až doteraz mohla žiť bez tohto jedla. Čo jedla?! To nie je jedlo... To je N.E.B.O.!!!! Ešte teraz cítim tú vôňu a chuť... Treba vyskúšať, potom pochopíte. :) Potrebujeme: (2-3 porcie) 1 menšia šálka červenej šošovice (200ml) 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 750ml zeleninového vývaru (najlepšie domáci) 2 ČL korenia garam masala 1 ČL kurkumy 1 ČL majoránu 1 ČL mletej údenej sladkej červenej papriky 1 plechovka drvených lúpaných paradajok 100ml kokosového mlieka alebo smotany (napríklad Alpro) 1 plechovka cíceru 2 veľké hrste čerstvého baby špenátu soľ podľa chuti pár kvapiek citrónovej šťavy Postup: Šošovicu ...