Poppy and cinnamon lady

Ak môj blog sledujete už dlhšie, asi ste si všimli, že pri pečení  a príprave dezertov rada používam puding. Je to asi taká moja závislosť či zaužívaný zvyk, no jedno je isté, pudingy milujem už od detstva, sú jednoduché na prípravu a hlavne chutia skvelo. Aj preto mi ani dnes nie je trápne, vyrukovať tu s ďalším pudingovým receptom. Tentokrát pôjde o kombináciu pudingu, sliviek a ako inak, jednej z mojich základných ingrediencií, škorice. Šialené?! Vyskúšajte a posúďte sami, tá vôňa vás presvedčí o správnosti vybraných surovín... (teda ak nebudete mať zapchatý nos tak ako ja)  :) Potrebujeme: 1 balíček mrazeného lístkového cesta (400g) 1 balíček pudingového prášku s vanilkovou príchuťou (alebo Zlatý klas) 400ml (rastlinného) mlieka 50g kryštálového cukru 150g mäkkého jemného odtučneného tvarohu asi 10 čerstvých sliviek trstinový cukor mletú škoricu Postup: Lístkové cesto vyberieme z mrazničky a necháme pri izbovej teplote zmäknúť tak, aby sa s ním dalo pracovať. ...

Recept na tento koláč som tak trochu odkukala od slovenskej blogerky Angie Bakes, lepšie povedané z jej cukrárskej knihy, no ide o najobľúbenejší koláč mojej sestry, teda pravdupovediac miluje ho celá moja rodina, a preto si aj ja dovolím zverejniť ho na svojom blogu. Samozrejme, ako všetko, som si ho mierne upravila a v tejto podobe vám ho chcem dnes predstaviť... Potrebujeme: cesto 200g maslových sušienok 100g masla  plnka 1 balíček pudingového prášku (ja som použila mandľový, ale môžte si zvoliť, aký vám chutí, napríklad banánový alebo vanilkový) 70g cukru 400ml mlieka 30g masla 3 stredne veľké zrelé banány 1 balíček tortového želé (napr. Dr.Oetker)   poleva 100g kvalitnej čokolády 1PL masla Postup: Sušienky vložíme do mixéra a rozdrvíme najemno. Následne takto pripravené sušienky ručne zmiešame so zmäknutým maslom, až vytvoríme mrvivé, no kompaktné cesto. Následne si zoberieme koláčovú formu s vrúbkovaným okrajom a cesto do nej rovnomerne, najlepšie ruk...

K príprave tohto receptu ma inšpirovala jedna veľmi zaujímavá relácia na TV Paprika. V danej relácii varí jedna sympatická blondínka priamo v africkej buši. Všetky jej recepty sú veľmi inšpiratívne, no bohužiaľ v súčasnosti televízia daný program už nevysiela. Mňa najviac zaujal práve tento skvelý šalát, ktorý kuchárka v relácii pripravovala ako prílohu k mäsu, ja som si pri pozeraní nezapisovala presné ingrediencie a pomery, no vedela som, že ho musím bezodkladne vyskúšať. A tak som sa jedného dňa postavila za kuchynskú linku a začala som improvizovať, pridala som viac zeleniny a ostatných ingrediencií na jednu porciu a z prílohy sa razom stalo naozaj sýte, chutné a osviežujúce hlavné jedlo. Veď vyskúšajte a posúďte sami... Potrebujeme (2 porcie) : pol hlávky ľadového šalátu 2 hrste čerstvého baby špenátu 2 veľké alebo 4 menšie uvarené červené repy 1/2 šalátovej uhorky 1/2 žltej papriky 1 stredná červená cibuľa 1/2 plechovky predvarenej šošovice v slanom náleve (odporúčam šoš...

Chceli by ste na raňajky siahnuť po niečom chutnom, zdravom, no zároveň sladkom a sýtom? Omrzeli vás už všetky kaše, smoothies, lievance... a na pečivo nemáte ani zďaleka chuť? Vyskúšajte sebe i svojim blízkym pripraviť túto raňajkovú placku z ovsených vločiek a snáď objavíte nového favorita. Potrebujeme: 3/4 šálky jemných ovsených vločiek 1 celé vajce + 1 bielok 1ČL mletej škorice 1 banán 1 PL chia semienok kokosový alebo slnečnicový olej na opekanie + jogurt / Alpro dezert / kakaová poleva / džem / Nuttella na potretie, ovocie a kokos alebo iné orechy na ozdobu Postup: Ako prvý si vidličkou roztlačíme jeden banán. Vložíme ho do misky, primiešame vajíčko a bielko, pridáme vločky, chia a škoricu a ešte raz dôkladne premiešame. Na sporáku si v panvici na palacinky rozohrejeme kvapku oleja, vlejeme na ňu cesto a uhladíme ho do tvaru väčšej okrúhlej placky. Pár minút opekáme z každej strany dozlatova. Hotovú placku preložíme na tanier, kde ju potrieme ľubovoľnou plnkou, dozd...