Ahojte, aj keď to pri pohľade von oknom stále tak úplne nevyzerá, dni v kalendári hovoria, že už konečne prišla jar. Ale, aby som tej prírode a počasiu úplne nekrivdila, musím povedať, že aj z tohto hľadiska sa pomaly, ale iste dá s prižmúrením oka hovoriť minimálne o slušnom prelome ročných období. Veď aj v tejto chvíli, keď sedím za počítačom a spisujem týchto pár riadkov, mi poza žalúzie nesmelo vykukuje niekoľko teplých slnečných lúčov. Milujem jar, veď kto by ju nemal rád. Podľa mňa je to to najkrajšie obdobie roka. Každé ročné obdobie má samozrejme čo to do seba, ale jar asi nič nepredčí. Veď na jar sa všetko zobúdza, začínajú kvitnúť kvety, všade sa rozlieha ich omamná sladká vôňa, rodia sa nové životy a človek môže konečne po tej ukrutnej zime zhodiť zo seba všetky vrstvy hrubého oblečenia a behať po vonku len tak v džínsoch a tričku. Aj keď toto prechodové obdobie je pre mňa každý rok akési ťažké a zakaždým ma premôže jarná únava, ukrutné bolesti hlavy a celková fyzi...
...the kitchen is the heart of the house...